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2009.04.04
今日はお花見をしました。
(めずらしくリアルタイムの記事です。)

花見をした公園の桜は、まだ満開ではありませんでしたが、
花を見ながらのお昼ご飯(&お酒)は最高でした☆

こうして毎年春になれば美しい桜が見られる事は、シアワセだなぁ~
と思わずにいられません。。。


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あまり人気のない公園のようで、
桜の木の下にシートを敷く事ができました!

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Tag: 日本酒
2009.03.31
土曜の夜、おやじは例のオヤジバンド練習の為、
晩ご飯は、まったりのんびりお一人様コースでした☆

週末の晩ご飯なんて、自分だけなら超適当にすませたいわけで、
夕飯はスーパーのお刺身があれば十分です!
四点盛りで、ヨン・キュッ・パ! ちびりとやりましょう~♪

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0903-056-.jpg   土曜日はサッカーでしたね。
   W杯予選・バーレーン戦に合わせ、
   晩酌はPM7時からスタート。

   日本頑張れ~ぃ☆

   リビングの新しいテレビで
   観戦しながらの晩酌、
   応援ドリンクは日本酒・熱燗です☆

   今までは電子レンジで
   熱燗を作っていましたが、
   一合の徳利を卓上で湯煎できる
   陶器の熱燗セットを買ったのです。
   これはイイっ!




0903-050-.jpg   見慣れないラグを敷き、
   床に座って観る事にしました。

   角材の上に板を乗せただけの
   即席ローテーブルを設置。
   
   しましたが、
   これはローすぎですよねぇ…
   しかし時間がきてしまったので
   これで宴会開始です!


   TVボード兼PCデスクは
   TVボード側は完成しており、
   問題なくTVを見る事ができます。
   ケーブルもスッキリ☆
   PCデスク側はあともう少し
   作業が残っています。


2008.12.20
     秋の週末といえば、自転車三昧でしたが、
     自転車で出かけるようになる前の週末は、もっぱら庭でBBQでした。

     各自好きなモノを適当に焼くだけ☆
     ラクチンで美味しくて楽しくて、休日のプチBBQはすっかり定着していました。

     しかし、天気がいつも梅子家に合わせてくれるわけはありません…
     お昼にBBQの為の食材をたんまり買い込み、BBQ気分モリモリでいたのに
     夕方から雨が降り出す事もありました・・・

     そんな雨に降られた夏の終わりに始まったのが、



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室内BBQです!

「なんだ、台所で焼くのなら普通の食事じゃん!?」

と、思ってはいけません・・・



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台所のグリルを「七輪のつもり」で囲み、
焼きながら食べ、ここで飲むのです!
気分だけはすっかりBBQ!!


梅子家ではこのスタイルを「室内BBQ」ではなく
「台所飲み」と呼ぶ事にしました。

(写真は水ではなくて日本酒ね… コップ酒☆)

2008.11.20
ダイニングテーブルの上に、
前の晩飲んだお酒が置きっぱなしですよ・・・


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★石見「ワルの代官」特別本醸造 〈島根県 加茂福酒造〉

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「ワルの代官」なんて、お茶目なネーミングですが、
お酒はちっともワルくなく、雑味が無くて飲みやすい
とても美味しいお酒でした☆



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「ワルの代官」を片付けようとしていたら・・・

Tag: 日本酒
2008.09.13
という事で、明日は中秋の名月!
テンションを上げる為、日本酒の写真をアップしますよぅ~☆
(もしかすると明日の夜はかもしれないけど… 汗)


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写真のおちょこは梅子専用、一番のお気に入りです。
大好きなおちょこで、ちびりちびりとする時間は、とても幸せ☆
この器は数年前、焼酎にハマっていた時に購入したのですが、
焼酎用じゃ小さ過ぎたんです・・・ 日本酒にピッタリでした!
その頃は「絶対日本酒は好きにならない」と思っていました。
う~む、人生って面白い・・・  (※人生=酒生)



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そもそもこの器は「おちょこ」ではなく「湯のみ」として売られていました。
夫婦湯のみのレディス用。
でも、これにお茶をいれるなんて、かなり小さいと思うのです…
女性用って言ったって、そんなに小さくしなくても・・・ 汗



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写真の冷酒グラスは、冷えたお酒が綺麗に見えるところが気に入っています。
ケユカ(KEYUCA)で購入しました。
横浜に住んでいた時には、仲町台店(都筑区)の雰囲気が好きで、
時間を忘れて店内をウロウロしたものです…
今はセンター北に、アウトレット店として移転したようで、
そのお店はもうありません・・・



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すっかりハマってしまった日本酒、いろいろ飲んでみたけれど、
今は、久保田・千寿(左)が一番好きです。

久保田・紅寿(右)は最近初めて飲んでみたのですが、
香り高くやさしい甘さがふぁ~っと…
千寿も上品な味わいだけれど、更に上品で、女性っぽい雰囲気の
お酒だと思いました。かなり美味しいです。
ただ、食事に合わせやすくて飽きがこないのは、千寿かしらね・・・

久保田が一番好きなんて、実は
あまりにメジャーすぎてちょっとヤなんですけど(マイナー好きなので)
美味しいからしょうがないなぁ・・・



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 関係ないけど、
 ←天使はやっぱ
 カワイイ
 なぁ・・・







千寿を初めて飲んだのは、去年の中秋の名月でした。(→ 月見酒・2007
その時は、スーパーで、720ml を 1,980円で購入しましたが、
今は一升瓶を、2,400円程で購入しています。

お酒の値段って、店によってほんと違うのですよね…
「紅寿」は千寿よりも、少し高く購入しましたが、
高いお店では本当に高く売っているのです、五千円近くする店もありましたよ!
そんな値段じゃ、普通の日には飲めないわ~!!



という事で、
月見酒は、今年も「久保田の千寿に決まり」なんですけど
お酒の写真は8月27と29日に撮ったもので、どちらもとっくに飲んでしまい

今、久保田は我が家に無いんです…

買いに行かなければっ!
 

2008.09.02
秋の気配を感じると、なんだか焼き魚が食べたくなりますねぇ…
月曜日、スーパーのお魚コーナーを物色していたら、
天然物のブリ(ワラサ)が売っていました。
見た目も美味しそうだったので、お持ち帰り☆

そういえば、ブリって、出世魚だったなぁ・・・と
家に帰って、あらためて調べてみました。

>東京付近などでは15cmくらいまでのものをワカシ、40cmくらいをイナダ、
60cmくらいをワラサ、90cm以上のものをブリという


と、ありましたが、 >東京付近などでは
ん? 地方によって、名前分けのサイズが違うってことかしら??

      →(追記:この件で九州にお住まいのクローラーさんに
           コメントを頂きました☆是非コメント欄をご覧下さい!)



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照り焼きではなく、塩焼きでいただきます♪
週末だったら、お庭の七輪で炭焼きにするところだけれど、
平日なので、ガスコンロのグリルで。
大根おろしは必須ですね! ポン酢をかけて☆



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魚はいつも「お酒の肴」で、お米はお魚と一緒に食べない
(食事の終わりの方で食べる)のですが、
今日はなんとなく、ご飯も一緒に出してみました。
お米は大好きだけど、やっぱり・・・

ご飯のおかず < 日本酒の肴!



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お魚を乗せているお皿は、会津若松へ旅行に行った時に
買ったものです。「会津慶山焼」って言うのかしら? 
気に入って買ったのに、全然使っていなかったのです…
お魚を盛ってみたら見栄えが良くて嬉しくなりました!







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おや、、、

ワラサが美味し過ぎて、気づかないところでした…
食卓にもうひと方いたのですね・・・

2008.06.24
お店に着いた時は、お腹がマックスに空いていました。
来る途中、駅の立ち食いそば屋に駆け込みたくてたまりませんでしたが、
ぐっとガマンしたんです!!


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そして、


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そして、至福のとき!!

Tag: 日本酒
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