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2008.12.20
     秋の週末といえば、自転車三昧でしたが、
     自転車で出かけるようになる前の週末は、もっぱら庭でBBQでした。

     各自好きなモノを適当に焼くだけ☆
     ラクチンで美味しくて楽しくて、休日のプチBBQはすっかり定着していました。

     しかし、天気がいつも梅子家に合わせてくれるわけはありません…
     お昼にBBQの為の食材をたんまり買い込み、BBQ気分モリモリでいたのに
     夕方から雨が降り出す事もありました・・・

     そんな雨に降られた夏の終わりに始まったのが、



0812-084.jpg

室内BBQです!

「なんだ、台所で焼くのなら普通の食事じゃん!?」

と、思ってはいけません・・・



0812-083.jpg

台所のグリルを「七輪のつもり」で囲み、
焼きながら食べ、ここで飲むのです!
気分だけはすっかりBBQ!!


梅子家ではこのスタイルを「室内BBQ」ではなく
「台所飲み」と呼ぶ事にしました。

(写真は水ではなくて日本酒ね… コップ酒☆)



 
 
0812-086.jpg

庭から台所に変っても、炭火の担当だったおやじが
グリルを仕切ります・・・とても自然な流れです。



0812-085.jpg

焼けた鶏肉を、皿に取り出すおやじ。
焼き具合もすべておやじにおまかせ…梅子は待つだけ☆



0812-087.jpg

この頃「手羽先」にハマっていたのですが、
手羽先が売り切れていたので、スペアリブで代用。



0812-089-.jpg

ホタテの貝殻を乾かしているところ…
ホタテは一番最初にガッついてしまったので
中身の写真はありません・・・



0812-088.jpg

もちろんこの方も参加☆

焼き魚の匂いにいやしく反応するウメも、鶏には興味無し…
足で撫でられてゴキゲンです。しっぽがぴ~ん!



二畳程のスペースに、大人二人(&猫一匹)は

狭い事この上無し!なのですが、

この狭さがとても居心地良かったりするのでした。。。

 






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