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2010.08.31
  【8.31.火】 鶏挽肉ドライカレー、ゆで卵、おくらおかか和え※、南瓜煮物※、
          きゅうちく&ちーちく、トマト、雑穀入ごはんのターメリックライス

0755-02.jpg

クミンシードをふんだんに使った、鶏挽肉のドライカレー風おかずです。
(適当レシピなので、正式なドライカレーとは違うかも…)
ウコン入りの黄色いライスでそれっぽく☆



0755-01.jpg

晩ご飯では、お子様ランチみたいにライスを丸くしてみました。
付け合せ用の食材を全く用意していなかったので、
お弁当用のミニトマトと残ったきゅうりを添えて…
(トッピングもお子様レベル・・・汗)



0755-04.jpg

玉ねぎスープは、テレビで見てから、
冷凍したスライス玉ねぎで作る事にしています。
繊維が壊れているとかで、すぐにあめ色になってくれます♪



0755-03.jpg

クミンシード消費が高い我が家、クミンシードは大袋で買い、
詰め替えて使うことにしましたとさ☆







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