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2011.01.06
2011年も早いものでもう6日!
なのですが、何と記事は12月のお弁当記録の残りです…

あとで日付を2010年にかえよっかな。。。´∀`;)┌




  【12.17.金】 鶏胸肉ピーマンクミンシード炒め、ブロッコリーしめじ麺つゆ和え、
           南瓜サラダ、ゆで卵、トマト、チーズ


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この日は、ヘルシーに!とムネ肉を使ってみたんですけど、
鶏肉のクミンシード炒めは、ジューシーモモ肉の方が好き…




  【12.18.土】 鶏そぼろ※、ピーマンウインナーしめじ炒め、ブロッコリー、
           ゆで卵、トマト、チーズ


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煎り卵を作るのが面倒だったので、鶏そぼろのみ。
無理やりに飾ったブロッコリーがなんだかなぁ… 




  【12.20.月】 ほぐし焼鮭大葉ご飯、小松菜しめじオイスターソース炒め、
           厚焼卵、トマト、チーズ


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この日は天気が悪かったので、写真の色がとても悪く
補正してどうにか・・・鮭が美味しそうに見えない~




  【12.21.火】 麻婆豆腐丼、目玉焼、キャベツピーマン人参しめじ炒め


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「お弁当に麻婆豆腐ってどうかしら…」と心配しつつ、初チャレンジ!
でしたが、麻婆豆腐弁当は冷たくなっても美味しかったそうな!!
肉星人のおやじが「むしろ豚丼より美味しい程。」と言ってました。
麻婆豆腐丼、リピ決定!




  【12.22.水】 焼うどん(ピーマン、人参、玉葱、ハム、ちくわ、紅生姜)、
           大根塩昆布漬、ゆで卵


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お米を炊かなくていいと、長く寝てられるんですよね~
お弁当には「焼うどん」より「焼そば」の方が美味しく食べれるし
作るのも楽なんですけど、あいにく冷凍うどんしかなくて…




  【12.23.木】 おにぎり(ツナマヨ、梅干)、里芋のマヨパン粉焼、ゆで卵
           大根塩昆布漬け+大葉、トマト、チーズ


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おやじに人気の「鮭のマヨパン粉焼」を、里芋に変えても好評でした☆
(上にかかっている黒っぽいものはドライバジルです。)
マヨネーズ好きなら、マヨパン粉焼は、間違いなし!! 
色んな食材で試してみようっと♪




  【12.24.金】 豚肉玉葱ケチャップ炒め、目玉焼、焼南瓜塩バター、ちーちく、
           ブロッコリーしめじ胡麻和え、トマト


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焼いた南瓜の仕上げにバターを落として塩をふっただけですが、めっちゃ美味しい!
南瓜の煮物より、蒸して潰したサラダより、個人的にこれが一番好きかも。。。
おやじは潰して蜂蜜とバターに塩少々、マヨネーズやクリームチーズと混ぜたものが
一番好きみたいです。




  【12.27.月】 焼そば(ウインナー、玉葱、しめじ)、ブロッコリー、ゆで卵、トマト


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クリスマスも終わり、一気に年の瀬モード!! 
に、
お弁当作りの気力も奪われ、ここは焼そば頼み。




  【12.28.火】 豚丼、しめじピーマン玉葱オイスターソース炒め、大根塩昆布漬、
           ブロッコリー胡麻和え、チーズ


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2010年ラストは、豚丼で!!




終わった~!!


と思ったのもつかの間、
2011年のお弁当もすでに二日目…

お正月は早かった!!

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