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2011.06.23
▼ 5月27日(金)

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★ 焼売(豚挽肉・玉葱・干し椎茸)  ★ ピーマン・もやし・ちくわ炒め  ★ ゆで卵



          先日タジン鍋の記事に登場した焼売は、たくさん作ったので、
          翌日のお弁当は、シュウマイ弁当となりました。
          横にカラシを添えて… 醤油は容器に入れて付けました。
          焼売の下にも、ぎっしり野菜炒めを詰め込んでいます。



0944-2.jpg

          朝は、お弁当に入れる分だけでなく、晩ご飯の分も合わせて
          タジンで蒸しました。二晩続けて焼売です・・・笑
          今回は野菜がないので、網を敷き水を入れて蒸しました。
          熱々焼売はもちろん美味しいけど、冷たい焼売もウマし。。。
          おやじは、晩ご飯・昼ご飯・晩ご飯と焼売だったわけですが、
          喜んでました… 次作る時は、お弁当用に冷凍しよう!!

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